上班族快手养生餐:5 种食谱让你吃出健康活力
发布时间 - 2025-03-19 点击率:26次将胡萝卜洗净切丝,西兰花切成小朵,放入开水中焯水 1 - 2 分钟后捞出备用。
碗中打入鸡蛋,加入燕麦、焯好水的胡萝卜丝和西兰花,再加入少许盐,搅拌均匀。
平底锅加热,倒入适量橄榄油,将搅拌好的食材倒入锅中,摊成饼状,小火煎至两面金黄即可。
烧一锅开水,加入少许盐,放入意面,按照包装说明煮至合适口感,捞出沥干水分备用。
鸡胸肉洗净切成小块,用盐、黑胡椒腌制 10 分钟。番茄洗净去皮切块,洋葱切丝,大蒜切末。
锅中倒入橄榄油,放入蒜末爆香,加入洋葱丝翻炒出香味,再放入腌制好的鸡肉块翻炒至变色。
加入番茄块继续翻炒,待番茄出汁后,加入适量番茄酱,翻炒均匀,放入煮好的意面,翻炒均匀,让意面充分吸收酱汁,根据个人口味再加入适量盐和黑胡椒调味即可。
虾仁洗净,放入开水中焯熟捞出备用。生菜洗净撕成小块,黄瓜、番茄、紫甘蓝洗净切丝。
将所有蔬菜放入碗中,加入焯好的虾仁。
调制酱汁:取一个小碗,加入适量橄榄油、醋、生抽、蜂蜜、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
将调制好的酱汁倒入蔬菜虾仁中,搅拌均匀即可。
排骨洗净,放入开水中焯水去腥,捞出备用。玉米切段,胡萝卜去皮切块。
将排骨、玉米、胡萝卜、红枣、姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮 30 - 40 分钟,至排骨和蔬菜熟透。
加入适量盐调味即可享用。这道汤可提前炖煮好,放入保温饭盒,带到公司加热食用。
红枣去核,桂圆干去壳。
将燕麦、红枣、桂圆干放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮 15 - 20 分钟,至燕麦软糯。
根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,待冰糖融化即可。若早上时间紧张,可使用电饭煲的预约功能,前一晚准备好食材,第二天早上就能直接享用美味的粥品。