养生汤羹秘籍：3 种汤羹滋补你的身体-中山市速科科技有限公司

养生汤羹秘籍：3 种汤羹滋补你的身体

发布时间 - 2025-03-19 点击率：29次

在养生的漫漫征途中，汤羹作为一种营养丰富且易于吸收的饮食方式，占据着重要地位。接下来，为大家揭秘 3 种滋补身体的养生汤羹秘籍，让你在享受美味的同时，收获健康与活力。

一、红枣桂圆莲子羹：气血双补的滋养良方

红枣，素有 “天然维生素丸” 的美誉，富含铁元素，能有效促进血红蛋白的合成，为身体补充气血，改善面色苍白、身体乏力等症状。桂圆则具有补益心脾、养血安神的功效，对气血不足导致的失眠多梦、心悸怔忡有很好的调理作用。莲子可养心安神、益肾涩精、补脾止泻，与红枣、桂圆搭配，既能滋补气血，又能宁心安神，全方位滋养身体。

食材准备：红枣 5 颗、桂圆干 5 - 6 颗、莲子 10 克、冰糖适量、糯米粉少许。

制作步骤：将红枣洗净去核，桂圆干去壳，莲子提前浸泡 2 - 3 小时，去除莲芯。把红枣、桂圆、莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 30 - 40 分钟，至食材软烂。取少许糯米粉，加适量清水调成面糊，缓缓倒入锅中，边倒边搅拌，使汤羹变得浓稠。根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化，一碗香甜滋补的红枣桂圆莲子羹就大功告成了。常喝此羹，能让你气血充盈，精神饱满。

二、山药枸杞猪骨汤：健脾补肾的营养汤品

山药是健脾益胃的佳品，富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收，增强脾胃功能。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，对肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕目眩等症状有很好的改善作用。猪骨富含胶原蛋白、钙等营养成分，能为身体补充钙质，增强骨骼强度。这道汤品将三者的营养融合，具有健脾补肾、强壮筋骨的功效。

食材准备：山药 100 克、枸杞 10 克、猪骨 200 克、姜片 2 - 3 片、葱段适量、料酒少许、盐适量。

制作步骤：猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，捞出沥干水分。山药去皮洗净，切成小段。将猪骨、山药、枸杞、姜片、葱段放入砂锅中，加入适量清水，倒入少许料酒，大火煮开后转小火慢炖 1.5 - 2 小时，期间可撇去浮沫。待猪骨和山药熟透，汤汁浓郁，加入适量盐调味，即可享用这道营养美味的山药枸杞猪骨汤。长期饮用，有助于提升脾胃和肾脏功能，让身体更加强壮。

三、银耳百合雪梨汤：润肺止咳的养生妙方

银耳富含膳食纤维、多糖等营养成分，具有滋阴润肺、养胃生津的作用，能有效缓解肺燥咳嗽、咽干口渴等症状。百合性微寒，归心、肺经，有润肺止咳、清心安神的功效。雪梨则能润肺生津、清热化痰。三者搭配，是润肺止咳的绝佳组合，尤其适合在干燥的季节饮用。

食材准备：银耳 10 克、百合 10 克、雪梨 1 个、冰糖适量。

制作步骤：银耳提前用温水泡发 2 - 3 小时，去除根部杂质，撕成小朵。百合洗净，雪梨去皮去核，切成小块。将银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 30 - 40 分钟，至银耳软糯出胶。加入百合和雪梨块，继续煮 15 - 20 分钟，最后加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化。一碗清甜润肺的银耳百合雪梨汤就完成了，常喝能让你的肺部保持清爽，呼吸更加顺畅。

掌握这 3 种养生汤羹的制作秘籍，根据自身需求和季节变化，合理选择饮用，让滋补融入日常生活，为健康身体筑牢坚实根基。在制作过程中，可根据个人口味和身体状况适当调整食材用量，如有特殊健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。

上一篇：养生粥品推荐：5 种粥品温暖你的胃

下一篇：养生药膳方：8 种药膳方调理你的身体

上一篇：养生粥品推荐：5 种粥品温暖你的胃

下一篇：养生药膳方：8 种药膳方调理你的身体

养生汤羹秘籍：3 种汤羹滋补你的身体

联系方式

二维码